HYVÄÄ PÄÄSIÄISTÄ 

HAPPY EASTER

FROHE OSTERN

"Mämmi"Ainekset:

• 6 l vettä
• n. 2kg ruisjauhoja
• 600g maltaita
• 2 tl suolaa
• 2 dl siirappia
• 3 rkl pomeranssinkuoria
• pinnalle: siirappivettä

Valmistusohje: >>>> here

"Virpominen" is an old Karelian custom on Palm Sunday. It means tapping with willow twigs blessed in church on Saturday. Children go to their relatives and godparents and wish them good luck and health for the next year.